Тістечко «Картопля» з печива зі згущеним молоком
Тістечко «Картопля» з печива зі згущеним молоком – це частування, яке допоможе вам не тільки прикрасити звичайне сімейне чаювання, але також і здивувати гостей. Готуються ласощі з тих інгредієнтів, які найчастіше є під рукою і коштують недорого.
Час приготування – 120 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порцій – 6.
Інгредієнти:
- Печиво – 350 гр.
- Олія вершкове – 150 гр.
- Згущене молоко – 200 гр.
- Горіхи – 100 гр.
- Какао-порошок – 3-4 ст.л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготовляємо продукти: масло слід заздалегідь витягти з холодильної камери.
Крок 2. Печиво прокручуємо через дрібні ґрати м’ясорубки.
Крок 3. Ядра волоського горіха подрібнюємо за допомогою маточки і ступки або нормальної качалки.
Крок 4. За допомогою міксера ретельно збиваємо до однорідності м’яке вершкове масло та згущене молоко.
Крок 5. Вмішуємо какао і додаємо крихту з горіхів та печива – заважаємо.
Крок 6. Ліпимо «картоплю» і красиво викладаємо на блюдо для подачі. Рекомендується охолодити (1-2 години). Смачного!
