Вінегрет з квасолею і солоними огірками
І, мабуть, останнім, але не менш смачним варто назвати рецепт приготування вінегрету з квасолею і солоними огірками. Такий салат по достоїнству оцінять всі любителі класичного рецепту, оскільки особливих змін в приготуванні немає – лише додавання огірків, а значить і солити не варто, а також квасолі для насичення і смаку.
В цілому, вінегрет завжди буде вінчати російську кухню, тому що цей салат дуже корисний, включає до складу недорогі продукти і швидко і легко готується. Історія назви салату відбувається з часів Олександра Першого, коли в нашій країні було багато французів, і одного разу один з них побачив, як кухар додає укус і запитав: « Винегр?», — що французькою мовою означає оцет. Кухар кивнув і з тих пір це назва приваблює іноземців і навіть багато російські люди не доказуються про історію створення найменування вінегрету.
Пробуйте різні варіанти приготування і експериментуйте!
