Зі свіжими огірками
Є рецепти, за якими вінегрет можна доповнити не тільки маринованою або солоним, але також і свіжим огірком. Крім того, в якості заправки часом використовується не масло, а майонез. У цьому випадку салат набуває абсолютно новий смак.
Для його приготування страви краще брати в наступній кількості:
- 500 грам картоплі;
- 1 цибулина;
- 3 буряків;
- 100 грам кропу;
- 4 морквини;
- 0,5 качана капусти;
- 1 упаковка майонезу;
- 3 свіжих огірка.
Щоб зробити такий салат, треба:
- Окремо відварити, а потім очистити моркву, буряк і картоплю.
- Дрібно порубати зелень.
- Довільно покришити капусту, огірки і цибуля.
- Відварені овочі нарізати однаковими кубиками.
- Всі інгредієнти зібрати разом, заправити майонезом і перемішати.
Виходить ніжний, свіжий і дуже красивий салат, який не соромно поставити навіть на святковий стіл.