Швидкий пиріг з додаванням майонезу
Для швидкого у приготуванні пирога потрібні:
- 2 яйця;
- 75 мл сметани;
- 75 мл майонезу;
- 120 г борошна;
- 45 г крохмалю;
- 3,5 г солі;
- 4 г соди.
Додатково для начинки знадобиться відварні курячі яйця, зелену цибулю і спеції.
Як приготувати:
- Змішати віночком сирі яйця, сметану і майонез. Потім у цю суміш просіяти сипучі компоненти, щоб вийшло досить густе тісто.
- Для начинки натерти на тертці яйця, змішати їх з подрібненим зеленою цибулею і спеціями.
- Ділимо тісто на дві половини. Першу виливаємо в підготовлену форму, за нею розподіляємо начинку і заливаємо іншою частиною тіста. Випічка цього пирога займе приблизно 25 – 30 хвилин, температура приготування – 180 градусів.
