Салат з цвітної капусти з креветками
Було б дивно, описуючи страви із цвітної капусти, не торкнутися чудових салатів, які можуть прикрасити будь-який святковий стіл.
Інгредієнти для салату з цвітної капусти з креветками:
- капуста цвітна варена – 300 гр.,
- креветки очищені – 180 гр.,
- помідори -120 гр.,
- оливки – 80 гр.,
- кукурудза консервована – 10 0 гр.,
- майонез – 200 гр.,
- петрушка – 1 пучок,
- спеції.
Приготування салату з цвітної капусти і креветок.
Відварену капусту з’єднати з вареними креветками. Креветки краще брати дрібні, щоб вони були в салаті.
Помідори промити, видалити плодоніжку, розрізати навпіл, а потім кожну половинку порізати тонкими півкільцями.
Маслини без кісточок порізати навпіл.
З’єднати капусту, креветки, помідори, маслини і кукурудзу, посолити, поперчити, заправити майонезом і добре перемішати.
Салатник вистилати листям зеленого салату і викласти на нього салат, розрівняти і прикрасити гілочками зелені.
