З куркою і сухариками
У такому варіанті приготування використовуються сухарики, які надають страві особливу пікантність і деяку схожість з популярним «Цезарем».
Сухарики можна зробити самостійно в духовці, а якщо немає часу, то без шкоди для смаку страви підійдуть і куповані.
Заздалегідь підготуйте такий продуктовий набір:
- 100 грам маслин;
- невелика солодка цибулина;
- трави і спеції за смаком;
- два огірка і стільки ж помідор;
- 0,3 кг курячого філе;
- листя салату;
- три ложки масла оливок;
- 0,1 кг Фетаксы;
- 50 грам білих сухариків.
Процес приготування:
- Промиваємо салат рвемо його будь-якими шматочками і викладаємо на тарілку. Зверху вирушать помідори і огірки, нарізані на шматочки середнього розміру, а також цибулю півкільцями.
- Курку необхідно відварити, подрібнити і додати до решти інгредієнтів.
- Залишилося тільки покрити блюдо маслинами, кубиками Фетаксы і сухариками, приправити спеціями і влити оливкову олію.
