10 смачних рецептів салату з куркою і кукурудзою

Легкий і ніжний салат з ананасами

Салат з куркою, кукурудзою і ананасами виглядає дуже ефектно на святковому столі, а його кисло-солодкий смак чудово поєднується з білим вином. Низька калорійність страви дозволяє включати його в дієтичний раціон.

Список інгредієнтів:

• 2 відварені курячі грудки;
• 340 г консервованих ананасів шматочками;
• 1 лимон;
• 150 г кукурудзи з банки;
• три ложки сметани низької жирності;
• сіль і чорний перчик за смаком.

Технологія приготування.

Курку нарізають акуратними кубиками.

Шматочки ананаса заливають соком цілого лимона і залишають на 15 хвилин.

У салатнику з’єднують м’ясо, підкислений ананас і кукурудзу без рідини.

Блюдо солять, перчать, поливають сметаною і розкладають по тарілках.