З додаванням сирої моркви
Ця варіація приготування досить вітамінна. Страва допоможе налагодити роботу організму і поліпшити травлення.
Інгредієнти:
- часник – 2 зубки;
- морквина -3 шт.;
- майонез;
- бурак – 3 шт.;
- петрушка – 20 г;
- сіль;
- сік лимонний – 1 ст. ложка.
Приготування:
- Очистити овочі. Підготувати тертку. Використовуйте тільки великі секції, інакше страва перетвориться на кашу. Натерти.
- Порубати зелень. Зробити це слід максимально дрібно.
- Зубки порубати. Потрібні дрібні кубики.
- Морквяну стружку з’єднати з бурякової. Залити майонезом. Підсолити. Додати часник. Присипати зеленню. Полити лимонним соком. Перемішати.
