Простий рецепт з капустою
Капуста – це один з найважливіших продуктів під час дієти. Вона містить у собі досить багато клітковини, яка просто необхідна худеющему організму для прискорення метаболізму.
Для страви потрібно:
• свіжа зелень (краще всього використовувати лук);
• невеликий качан молодої капусти або ж половинка великого;
• одна морква і яблуко;
• різні спеції на свій смак і 2 ложки масла рослинного.
Процес приготування:
1. Особливо нічого готувати не потрібно, знадобляться тільки сирі компоненти. Обов’язково промийте їх ретельно, адже вони не будуть проходити теплову обробку.
2. У салатницю спочатку покладіть дрібно нарізану і трохи віджату капусту руками.
3. Потім відправте до неї перетерту моркву і яблуко. Із останнього не забудьте видалити тверду середину, а ось шкірку можна залишити – вона дуже корисна.
4. Стебла зеленої цибулі перетворіть на невеликі шматочки, з’єднати з іншими компонентами, присипте все дрібкою солі і покладіть ще трохи цукру. Залийте закуску маслом, перемішайте і подавайте.
