Фруктова ялинка — салат на святковий стіл
Інгредієнти: велике яблуко, морква, гілка світлого винограду, 3 мандарина, гілка темного винограду, 3 ківі, 32 шт. зубочисток, скибочка напівтвердого сиру.
- У яблука зрізається дно, видаляється серцевина. Повинна вийти стійка конструкція, в середину якої вставляється очищена морквина. Це основа майбутнього салату у вигляді ялинки.
- Морква і яблуко покриваються зубочистками. На них по черзі насаджуються цілі виноградини без кісточок двох кольорів, часточки мандаринів і скибочки ківі.
- У результаті повинна вийти гарна ялинка, на якій виноград імітує іграшки.
Наверх конструкції встановлюється «зірка» з сиру.
