Бутерброди з фаршем
Гарячі бутерброди з фаршем – це оригінальний варіант для щільного та ситного сніданку, на приготування якого вам не доведеться витрачати більше 20 хвилин. Для того щоб страва вийшла соковитою, але не була перенасичена жиром, бажано використовувати змішаний фарш.
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 3.
Інгредієнти:
- Хліб білий – 5 скибочок.
- Фарш свинячий – 150 гр.
- Фарш курячий – 50 гр.
- Сир твердих сортів – 50 грн.
- Помідори – 2 шт.
- Цибуля зелена – 3 ст.л.
- Яйця – 1 шт.
- Орегано – 1 щіпка.
- Перець чорний мелений – до смаку.
- Базилік сушений – 1 щіпка.
- Майоран – 1 щіпка.
- Спеції для м’яса – до смаку.
- Сіль за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. У тарілці з високими бортами поєднуємо два види фаршу, одне куряче яйце, подрібнену зелень.
Крок 2. Доповнюємо склад спеціями та сіллю – добре перемішуємо до рівномірного розподілу.
Крок 3. Отриманою масою присмачуємо шматочки хліба.
Крок 4. Зверху кладемо кілька скибочок помідора.
Крок 5. Запікаємо на пергаменті близько 15 хвилин при 180 градусах, доповнюємо заготівлі сирною стружкою та готуємо ще 5-7 хвилин.
Крок 6. Готуйте та отримуйте задоволення!