Рецепт з волоськими горіхами
Інгредієнти:
- 4 – 5 шт. пір’я зеленої цибулі;
- 250 г вареного філе курятини;
- 1 жменя волоських горіхів;
- 1 жменя гранатових зерен;
- 120 мл нежирної сметани;
- 5 г солодкої гірчиці;
- мікс салатного листя;
- сіль за смаком.
Приготування:
- Варене остигле філе курки порізати великими кубиками. Відправити їх в миску разом з крупно порваними салатними листям.
- Приготувати заправку з сметани, гірчиці і солі. Полити нею м’ясо і салат.
- Зверху висипати подрібнений зелений лук, гранатові зерна і подрібнені горішки.
Відразу подати частування до столу.
