Ситне блюдо з квасолею
Швидко і смачно приготувати закуску з:
- 2 червоних цибулин;
- 200 г маринованих шампіньйонів;
- банки червоної квасолі у власному соку;
- невеликої кількості майонезу і сметани;
- соняшникової олії для смаження;
- солі і спецій.
Покрокова інструкція приготування:
- Цибуля подрібнюється і обсмажується 5 хвилин, після яких в сковороду додаються пластинки грибів.
- Обсмажені продукти викладаються в салатник, куди тут же відправляється заздалегідь вигнута назовні квасолю на друшляк.
- Закуска заправляється соусом з майонезу і сметани
