Святковий салат з картоплею і оселедцем
Страва готується з простих інгредієнтів, проте користується великою популярністю на будь-якому святі.
Потрібно:
- 3 бульби картоплі;
- 2 відварних яйця;
- 1 слабосолона оселедець;
- 1 кисло-солодке яблуко;
- 1 червона цибулина;
- 80 г майонезу.
Покроковий рецепт.
- Картоплю варять в підсоленій воді.
- Рибу розбирають на філе і нарізати невеликими шматочками. Небажано брати вже готове філе в банках — його смак резковат для салату з-за великої кількості спецій і консервантів.
- Яйця, охолоджену картоплю і яблука ріжуть акуратними кубиками.
- Компоненти змішують і заправляють майонезом.
- Салат прикрашають яскравими цибульними кільцями.