Варіант із зеленим горошком
Цей простий салат для повсякденного меню можна доповнювати будь-якими інгредієнтами на свій смак.
Потрібно:
- 3 бульби картоплі;
- 3 маринованих огірка;
- 2 яйця;
- пів-цибулини;
- 200 г консервованого горошку;
- сіль, мелений перець;
- 60 мл соняшникової олії з запахом.
Кроки приготування.
- Неочищений картоплю і яйця відварюють, охолоджують, чистять і нарізають кубиками.
- Тонкими слайсами ріжуть цибулю, огірки дрібно рубають.
- Інгредієнти змішують, додають горошок без рідини.
- Салат заправляють олією, солять і перчать.
