Крабовий салат із куркою
Крабовий салат з куркою – це напрочуд смачна і поживна страва, багата на білок. Таке кулінарне рішення підійде для легкої вечері чи домашнього свята. Такий цікавий варіант виконання популярного салату варто взяти на озброєння – готуйте за допомогою нашого покрокового рецепту.
Час готування – 30 хвилин
Час приготування – 12 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Крабові палички – 75 гр.
- Філе куряче відварене – 75 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Огірок – 1 шт.
- Помідори чері – 2 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Сіль за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Попередньо даємо відтанути крабовим паличкам і нарізаємо їх шматочками середнього розміру. Для розморожування продукту прямо в упаковці можна покласти в тарілку з водою – це значно прискорить процес. Використовувати мікрохвильову піч у жодному разі не можна.
Крок 2. До повного приготування відварюємо куряче філе, але не перетримайте, інакше птах стане жорстким і гумовим. Остуджуємо курячий продукт і також нарізаємо шматочками за розміром крабових паличок. Якщо відварений птах погано ріжеться і кришиться, то розберіть його на волокна.
Крок 3. Огірок із помідором ріжемо на тонкі часточки.
Крок 4. Готові курячі яйця звільняємо від шкаралупи і те ж обробляємо часточками.
Крок 5. Всі продукти відправляємо в загальну миску, додаємо сіль та майонез.
Крок 6. Добре вимішуємо нашу закуску, щоб кожен продукт добре просочився заправкою.
Крок 7. Крабовий салат із куркою готовий. Подавайте привабливу закуску до столу!
