Курячі ніжки в соєвому соусі
Курячі ніжки в соєвому соусі – це страва на азіатський манер, яка приємно здивує вас своєю пікантністю і легкою гостротою, що отримується завдяки доданню невеликої кількості часнику. Для балансу смаку нам також знадобиться трохи майонезу та приправ.
Час приготування – 55 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 3.
Інгредієнти:
- Ніжки курячі – 3 шт.
- Часник – 2 зуб.
- Соус соєвий – 1 ст.
- Олія соняшникова – 1 ст.л.
- Майонез – 1 ст.
- Сіль за смаком.
- Суміш перців мелена – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. М’ясо промиваємо і даємо час обсохнути, кладемо в чашу та приправляємо сумішшю перців та сіллю.
Крок 2. Додаємо подрібнений часник.
Крок 3. Видавлюємо до курки майонез.
Крок 4. Підливаємо соєвий соус.
Крок 5. Перемішуємо і викладаємо напівфабрикати у форму, змащену олією, накриваємо фольгою. Готуємо при 220 градусах півгодини, потім прибираємо фольгу і підрум’янюємо птаха ще 15 хвилин.
Крок 6. Приємного апетиту!
