З м’ясом і ананасами
Листковий салат з додаванням ананасів – чудовий варіант і для рядового вечері, і для святкової трапези. Він відрізняється не тільки привабливим виглядом, але і дещо екзотичною приємним смаком, який забезпечує поєднання фрукта і м’яса курки.
Для салату знадобиться:
- варене куряче м’ясо – 300 г;
- яйця, зварені круто – візьмемо 3 штуки;
- ананаси, дрібно порізані – 200 г буде достатньо;
- подрібнені ядра горіхів (потрібні волоські) – жменя буде в самий раз;
- майонез.
Як правило, кожен шар інгредієнтів будемо просочувати майонезом, але варто стежити, щоб соусу не виявилося занадто багато.
Знизу піде шар м’яса, на нього укладемо ананас. Потім крупно терті яєчні білки, слідом – жовтки, але перероблені набагато дрібніше. І останній штрих – горіхова крихта.
