Ніжний салат з ананасами
За святковим столом завжди можна спробувати якийсь особливий вишуканий салат. Такою родзинкою застілля може стати ніжний салат з м’ясо крабів і ананасом.
Навіть мала кількість екзотичного фрукта додасть страві соковитості і дивовижний аромат.
До складу входить:
• 200 г крабового м’яса;
• три зварених яйця;
• 120 г сиру;
• 80 г ананасів з банки;
• майонез, сіль, петрушка.
Етапи виконання:
1. Приготування закуски не займе у вас багато часу. Просто підготуємо інгредієнти і пошарово їх викладемо в красивому блюді. Отже, беремо яйця, поділяємо їх на складові. Білки і сир пропускаємо через тертку, жовтки просто мнемо виделкою.
2. Ананас і краби ріжемо на маленькі кубики.
3. На плоскому блюді розподіляємо шар з м’яса крабів, промазуємо майонезом, потім йдуть терті білки, їх можна трохи підсолити і також поливаємо соусом. Наступним шаром йде сир, потім жовтки і брусочки ананасів. Готову закуску прикрашаємо зеленню петрушки і даємо час просочитися.
