Для дитячих свят
Прикрашаючи салати для дитячих свят, варто задіяти в їх дизайні улюблених персонажів мультиків, казок і просто забавних тварин.
- Дуже простий і популярний варіант оформлення – «Мишача метушня». Для цього будь-який салат спочатку засипається дрібно тертим сиром або яєчним жовтком. Зверху всідаються апетитні їстівні «мишки». Зробити їх можна з вареного яйця. Хвіст і сир створюється з скибочок сиру, а очі і носик – з чорного перцю.
- Не складніше оформляється салат і у вигляді їжачка. Для цього він викладається у формі тільця тваринного і повністю покривається тертим білком. Колючки створюються з шматочків оливок. Носик і очі – з шматочків маслини. На одержані апетитних колючках можна розташувати також черрі або мініатюрне яблуко.
- Дуже ефектно виглядає оформлення салату у вигляді кавунової часточки. Салат може бути будь-яким, якому можна надати відповідну форму. Зверху закуска засипається спочатку тертим огірком, а наступний шар формує тертий сир. І, нарешті, (ближче до серединці тарілки) розподіляються дрібні шматочки томату. Тонкі часточки маслини будуть імітувати кісточки.
- Якщо не планується чим-небудь засипати майонезний салат, його легко можна перетворити в забавного краба. Для цього з закуски на великій тарілці викладається тіло морського мешканця, а також нижні і верхні клешні. Оформляються вони шматочками вареної моркви або солодкого болгарського перцю. Мордочка малюється з шматочка будь-якого яскравого овоча (рот) і кружечків яйця з горошинами перцю (очі).
