Готуємо з червоною рибою
Якщо ви бажаєте отримати більш ситний і вишуканий салат, включіть в його склад червону рибу. Такий варіант відмінно впишеться в меню будь-якого свята.
Необхідні продукти:
- 300 грам червоної риби, наприклад, сьомги;
- 100 грам сметани;
- чотири яйця;
- два помідора;
- зубчик часнику;
- два плавлених сирка.
Процес приготування:
- Яйця відварюють до стану «круто», остуджувати і перетираються на дрібній тертці.
- Плавлені сирки з’єднуються з тиском часником і сметаною, після чого все добре перемішується.
- Помідори і рибу нарізаємо на невеликі шматочки і переходимо до викладення салату.
- У салатницю спочатку кладемо рибу, потім сирну суміш, після – яйця, помідори і знову яйця. За бажанням, щоб страва виглядало ще гарніше, його можна прикрасити шматочками риби і зеленню.
