Рецепт приготування з соєвим соусом
Необхідні продукти:
- ложка соєвого соусу і стільки ж лимонного соку і майонезу;
- 300 грам кальмарів;
- один помідор;
- 150 грам сиру;
- спеції за смаком.
Процес приготування:
- Кальмари очищаємо, опускаємо в киплячу підсолену воду на дві хвилини і відразу дістаємо. Нарізаємо на кільця, збризкуємо лимонним соком і соєвим соусом. Залишаємо на 30 хвилин, щоб він промариновался.
- У посуд поміщаємо тертий сир, нарізані на невеликі квадратики помідори і кальмари. Все це присмачуємо майонезом і іншими спеціями. Багато майонезу не кладіть, оскільки помідори дадуть сік і салат може вийти дуже мокрим.
