Листковий салат «Червоне море»
Необхідні продукти:
- 250 грам крабових паличок;
- два середніх помідора;
- болгарський перець;
- майонез і спеції за смаком;
- два яйця;
- 150 грам сиру.
Процес приготування:
- Для початку підготуйте всі інгредієнти. Крабові палички обов’язково розморозьте. Помідори промийте, видаліть з них м’якоть, якщо вона сильно тече. З перцю зріжте верхівку і вийміть насіння.
- Відваріть «круті» яйця. На це буде потрібно близько 10 хвилин від початку кипіння.
- Палички, перець і помідори наріжте тонкими смужками. Яйця і сир натріть на тертці.
- У салатницю почніть викладати складові шарами, не забуваючи промащувати кожен майонезом. Першими підуть крабові палички, потім яйця, помідори, перець і сир. За бажанням, послідовність можна змінювати. Якщо взяли занадто багато продуктів, то повторіть шари кілька разів. Подавайте блюдо, прикрасивши зеленню.
Як бачите, салат з екзотичною назвою робиться зовсім просто. Але це не заважає йому бути не тільки смачним, але і красивим. Він відмінно підійде як самостійне блюдо на вечерю, якщо зробити його з кальмарами, або стане яскравим доповненням до гарячого.