C селерою
Це дієтичний варіант салату «Дамський каприз». Він підходить для тих, хто уважно стежить за своїм здоров’ям і вагою.
Оскільки продуктовий набір, представлений тут, підходить для дієтичного харчування, він не перевантажує організм зайвими жирами.
У такому блюді відсутні смажені компоненти, а сам склад інгредієнтів добре збалансований. По насиченості вітамінами і мінеральними речовинами салат з селерою складе конкуренцію багатьом стравам так званого «здорового харчування».
Візьміть:
- Півкіло нежирного курячого філе.
- Селери – 4 – 5 стебел.
- Світлого винограду – 300 р.
- Зелену цибулю.
- Майонез.
Алгоритм приготування:
- М’ясо курки відварити, остудити і розділити на дві частини. Нарізати кубиками або соломкою.
- Дрібно нашаткувати селеру і цибулю, додати до курки.
- Потім очистити і порубати фісташки. Ягоди винограду розрізати на половинки і вийняти кісточки.
- Всі продукти змішати, заправити майонезом або дієтичним несолодким йогуртом. Можна використовувати грецький. Якщо ви знаходитесь на безсольовій дієті, то сіль можна не додавати.