Салат з яйцем і кукурудзою
Салат з яйцем, редькою і кукурудзою виходить смачним і ситним, і можна готувати його не тільки для повсякденних трапез, але і подати до святкового столу.
В процесі роботи знадобиться:
- 300 г білокачанної капусти;
- 2 редьки;
- 3 яйця;
- банку консервованої кукурудзи;
- зелений або ріпчасту цибулю;
- улюблена зелень;
- сіль;
- майонезний соус або сметана.
Процес роботи:
- Зварені яйця порізати кубиками.
- Редьку очистити і потерти на крупній тертці.
- Нашаткувати капусту, цибулю, зелень.
- Відцідити сік з кукурудзяних зерен.
- З’єднати всі складники, посолити і заправити сметаною або майонезом.
При готуванні кукурудзу можна замінити зеленим горошком або консервованої у власному соку квасолею.
