Проста закуска з шинкою
Якщо у вас немає часу на відварювання м’яса, то просто поріжте готову шинку.
Вам знадобиться:
- кукурудза – половина консервної банки;
- шинка – 0,3 кг;
- сіль за смаком;
- яйце – 3 шт.;
- щіпка чорного перцю;
- зелену цибулю і кріп;
- свіжий огірок – 2 шт.;
- майонез за смаком.
Як готується салат ніжність з шинкою:
- Викладаємо яйця в каструлю з водою і варимо протягом 10-15 хвилин до повної готовності.
- За цей час подрібнюємо ножем шматок шинки на кубики.
- Видаляємо з огірків шкірку, миємо їх і шаткуємо маленькими квадратиками.
- Дрібно кришимо очищені курячі яйця.
- Складаємо оброблені продукти в глибоку салатницю.
- З банки з кукурудзою зливаємо сік, половину всі кукурудзою з’єднуємо з інгредієнтами в салатниці.
- Залишилося полити майонезним соусом, насипати сіль з перцем. Додатково можна покроить подрібнену зелень, наприклад стрілки цибулі або кріп. Легкий весняний страву можна подавати на стіл.