Салат «Білий парус»
Апетитна закуска з використанням 300 г свинячої м’якоті, прекрасно поєднується з 3 маринованими огірочками.
Крім названих складових, необхідно підготувати:
- 2 плавлених сирка;
- 2 бульби картоплі;
- 3 яйця;
- ½ Банки квасолі;
- цибулину;
- 150 г консервованих грибів;
- майонез чіпси.
Покрокова інструкція створення:
- Картопляні бульби і яйця відварюють, після чого очищаються і ріжуться невеликими шматочками.
- З грибочків готується коротка соломка.
- Свинина відварюється, після чого разом з солоними огірочками рубається кубиками.
- Цибулина шинкуется тонкими півкільцями
- Салат виходить листковим: гриби, цибуля, огірки, квасоля, свинина, картопля, сир, яйця.
- Всі шари, включаючи останній, змащуються майонезним соусом.
- Для декору використовуються чіпси.
