Закуска з кальмарами
Салат з шматочками кальмарів не тільки має чудовий смак, але і багатий білком, необхідних людському організму.
Використовуються:
- 300 г копченої курки;
- 200 г моркви по-корейськи;
- стільки ж кальмарів;
- банку консервованої кукурудзи;
- 3 яйця;
- шматочок сиру;
- трохи чіпсів і майонез.
Етапи втілення рецепта в життя дуже прості:
- Очищені тушки кальмарів витримуються в окропі 2 хвилини і ріжуться кубиками.
- З банки кукурудзи виливається рідина.
- Курятина рубається кубиками.
- Яйця відварюють і шинкують.
- Сир натирається.
- Шари, кожен з яких змащується майонезним соусом, викладаються в такій послідовності: курятина, закуска з коренеплоду, кукурудза, кальмари, яйця і сир.
- Перед подачею закуска прикрашається чіпсами, які є невід’ємною частиною салату «Парус».
Отже, салат «Парус» являє собою апетитне блюдо, яким можна ситно пообідати в будній день або прикрасити стіл на свято.
