Готуємо з помідорами і сиром
В залежності від конкретного варіанту складу салату «Цезар» може змінюватися. Але практично в кожному рецепті обов’язково присутній сир і томати.
Наприклад, непоганий салатик можна приготувати, використовуючи наступні компоненти:
- 3 середніх помідора;
- пучок листового салату;
- 3 яйця;
- 4 столові ложки тертого сиру (твердих сортів);
- заправка.
Технологія приготування страви гранично проста:
- Яйця відварити круто, а потім остудити, очистити і порізати скибочками.
- Сир подрібнити на тертці.
- Томати порізати часточками.
- В якості заправки можна використовувати готовий соус «Цезар». Сьогодні його можна знайти в будь-якому продовольчому магазині.
- Салатні листя порвати руками. Збризнути їх лимонним соком і полити соусом.
- Зверху покласти порізані варені яйця з томатами.
- Посипати все сиром. При бажанні страву можна трохи перемішати.
Цей варіант ідеально підходить для тих, хто намагається не вживати в їжу м’ясо.
