Як приготувати з креветками?
Вам знадобиться:
- два аркуша зеленого салату;
- пармезан — 50 гр;
- один помідор;
- два часникового зубчики;
- пів лимона;
- пів батона;
- два курячих яйця;
- гірчиця — 4 гр;
- оливкова олія, перець і сіль за смаком.
Як приготувати салат цезар:
- Зварити яйця, і від’єднати жовтки.
- Порізати батон на квадратики.
- Подрібнити будь-яким способом очищений часник і пасерувати на сковороді.
- Додати до нього хліб і посмажити.
- Пасерувати креветки і перекласти на паперову серветку.
- Робимо соус: відправляємо в блендер гірчицю, перець, олія, лимон, жовтки, сіль і подрібнити.
- Порізати помідори на шматочки.
- Нарвати помитий і висушений салат.
- Сир провести через тертку.
- На дно тарілки викласти шматочки листя, полити соусом, посипати сухарями, зверху покласти креветки.
- Полити соусом і обсипати сиром.
