З беконом і яйцями
Основні інгредієнти:
- шість шматочків бекону;
- два яйця;
- тертий сир — 50 гр;
- оливкова олія — 40 мл;
- два шматка білого хліба;
- лимонний сік;
- натуральний йогурт — 30 гр;
- качан салату;
- щіпка перцю;
- сіль за смаком.
Тонкощі приготування:
- Порізати шматочками м’якоть хліба і відправити в духову шафу на 4 хвилини.
- З’єднати в загальній посуді масло, йогурт, мелений перець, сік і сіль.
- Підсмажити бекон на сковороді без масла дві хвилини.
- Відварені яйця розділити на чотири часточки.
- Розібрати качан на листя, помити і просушити.
- Покласти в салатницю бекон, салатні листя і часточки яєць.
- Полити соусом інгредієнти, обсипати сухарями і сиром.
