Салат з ананасом і копченою куркою
Склад продуктів: 2 колечка консервованого фрукта, велика сіль, 1 копчений окорочок, 3 великих яйця, 80 г напівтвердого сиру, свіжа петрушка, майонез.
- Куряче м’ясо акуратно зрізати з кістки і мельчится кубиками.
- Таким же чином нарізається і фрукт з сиропу.
- Яйця спочатку варяться до твердої серединки, а потім дрібно труться.
- Сир подрібнюється за допомогою терки з самими великими отворами.
- Викладається обговорюваний салат з ананасом і копченою куркою шарами.
- З ними можна експериментувати з власним смаком. Головне, щоб першим йшло м’ясо, а останніми – яєчна і сирна стружка.
Шари вибірково солятся і промащуються густим майонезом. Прикрашається закуска свіжою петрушкою.