Як зробити з сиром
Необхідні продукти:
- один огірок і одне авокадо;
- 300 грам курячого філе;
- два зубки часнику;
- спеції та зелень на свій смак;
- 50 грам Фети або бринзи;
- шість ложок оливкової олії;
- ложка оцту.
Процес приготування:
- Курку промиваємо, очищаємо від жиру і плівок, ставимо варитися приблизно на 20 хвилин у злегка підсоленій воді. Після цього даємо їй охолонути й нарізаємо на невеликі шматочки.
- З авокадо знімаємо шкірку і кісточку, теж нарізаємо його на кубики.
- Готуємо блюдо для салату. Першим шаром відправляємо туди помитий і нарізаний огірок, а потім і авокадо.
- Поверх цих інгредієнтів кладемо куряче м’ясо, шматочки обраного сиру і дрібно нарізану зелень.
- З’єднайте пропущений через часник, оцет і оливкове масло, добре перемішайте і цією сумішшю залийте блюдо. Сіль не додавайте, оскільки сир і так солоний.
