З помідорами
Компоненти:
- огірки – 2 шт.;
- помідори – 2 шт.;
- авокадо – 1 шт.;
- лимон – половина;
- червоний цибуля – половина;
- масло оливи, сіль, перець, свіжа кінза.
Приготування:
- Довільно покришити овочі, крім цибулі.
- Очистити від шкірки авокадо. Витягнути кісточку. Решту порізати невеликими шматочками. Відразу збризнути свіжовичавленим лимонним соком.
- Червоний очищену цибулю порізати четвертинками кілець.
- Все посолити, залити олією.
Щоб зробити салат більш яскравим смаком, варто додати в нього подрібнену кінзу.
