Найсмачніший рецепт зі стручковим перцем
Мед і соєвий соус – відмінне поєднання. А якщо вони стають інгредієнтами салату, смак у нього буде чудовий.
Інгредієнти:
- досить великий дайкон вагою близько 0,5 кг;
- стручковий горошок – 100 г;
- солодка кримська цибулина;
- по 50 г соєвого соусу, оцту, меду та олії, бажано, кунжутного.
Посипати салат будемо кунжутним насінням. Їх нам знадобиться 2 столових ложки.
Як готувати:
- Ошпарюємо окропом горошок. Заморожений – розморожуємо.
- Дайкон трьом, а цибулю шаткуємо півкільцями.
- З’єднуємо всі овочі і заливаємо їх заправкою, для неї змішуємо масло, мед і оцет.
- Просякати заправкою салат має близько години і обов’язково в холодильнику.
- Перед подачею – останній штрих: збризкуємо салат соєвим соусом і посипаємо кунжутним насінням.
