З ананасами
Поєднання кальмарів і ананасів давно любимо російським населенням і дуже часто подається на свята. Ми пропонуємо варіант ще цікавіше – з додаванням маринованих печериць, сиру і яєць.
Пропорції для салату будуть залежати від потрібної кількості; головне, щоб всіх інгредієнтів було приблизно порівну.
«Фішка» салату – в особливій формі нарізки. Треба нашаткувати всі компоненти не крупно, але не дрібно. Шматочки повинні бути трохи більше середнього волоського горіха. Консервовані ананаси ріжемо кубиками, так само шаткуємо кальмари і мариновані гриби.
Як можна зрозуміти, що буквально всі компоненти у нас консервовані, але салат від цього тільки виграє! Для м’якості смаку додаємо два варених яйця, і трьом м’який сир. Салат з консервованим кальмаром і яйцем виходить ніжним і делікатним.
Залишиться видавити зубчик часнику, а потім заправити все майонезом. Незвичайний аромат салату, поєднання прісного кальмара, солодко-кислого ананаса, пряного грибка і сиру негайно «закохає в себе гостей: закуска з’їдається просто моментально!
