Ситний салат з тунцем та квасолею
Для нього необхідно:
- червона цибулина – 1 шт.;
- часникових зубков – 3 шт.;
- олія оливкова – 2 ст. л.;
- оцет винний – 2 ст. л.;
- спеції;
- квасоля – 1 банка;
- консервований тунець – 1 банка;
- базилік.
Готування:
- Квасоля позбавляється від рідини.
- Цибулина січеться півкільцями, часник пропускаємо через прес.
- Олія, оцет, спеції і часникова паста змішуються.
- Тунець розминається.
- Базилік кришиться дрібніше.
- У наступній послідовності укладається на блюдо: квасоля, тунець, цибульні шматочки, базилік.
Все це поливається заправкою в кінці або, за бажанням, окремо кожен шар.
