Салат з копченої грудинки – 9 рецептів

З додаванням чорносливу

Чорнослив надає закуски ніжність і солодкуватий смак.

Вам знадобиться:

  • половинка зеленого огірка;
  • два яйця;
  • чорнослив – 75 гр;
  • волоські горіхи – 50 гр;
  • копчена пташина філе – 200 гр;
  • майонезний соус – 70 гр;
  • щіпка чорного перцю.

Покрокове приготування:

  • Проводимо через тертку окремо білки з жовтками.
  • Курячу грудку перетворюємо на невеликі кубики.
  • Чорнослив ріжемо квадратиками. Не забудьте його помити перед приготуванням.
  • Огірок позбавляємо від шкірки і шаткуємо кубиками.
  • Шматочки горіхів скласти в посуд і розім’яти качалкою.
  • Викладаємо по черзі м’ясо з майонезом, чорнослив, горіхи, білки, огірок і жовтки.
  • Кожен пласт, крім волоських горіхів поливаємо майонезом.
  • Перед подачею на стіл варто прибрати його на 10 хвилин у холодильник.
  • Дивіться також:  Салат Мімоза – 7 класичних рецептів
    Прокрутка до верху