Салат з копченої грудинки – 9 рецептів

Гранатовий браслет

Таку закуску можна приготувати на новий рік або будь-яке торжество, і вона буде відмінно виглядати на столі.

Список продуктів:

• дві картоплини;
• один гранат;
• одна цибулина;
• майонез і спеції за смаком;
• копчена птиця – 0,2 кг;
• два курячих яйця;
• дві морквини;
• рослинна олія – 30 мл;
• дві буряків.

Секрети приготування:

Всі овочі відварити і почистити.

Курку подрібнити ножем.

Цибулину пошинкувати і пасерувати на сковороді в маслі.

Інші овочі провести через крупну тертку.

Яйця необхідно зварити, а потім дрібно – дрібно порубати.

Прибрати шкірку і плівку з зерна граната перебрати.

Для такого салату потрібна плоска тарілка.

Беремо будь-який стакан і змащуємо її рослинним маслом.

Встановлюємо склянку на середину тарілки і викладаємо навколо нього подрібнену картоплю.

Потім по черзі кладемо обсмажену цибулю, куряче м’ясо, моркву, шматочки яєць, буряк.

Кожен шар потрібно промащувати майонезом, а самий перший шар посипати сіллю і меленим перцем.

Зверху насипаємо зерна граната, прибираємо склянку і вийшов красивий оригінальний салат, що нагадує за формою браслет. Приємного апетиту!

Салати з додаванням копченої курячої грудки виходять поживними, але в, то, же час легкими з пікантним смаком і приємним ароматом. Така закуска доведеться як не можна, до речі, на святковий стіл і в якості доповнення до обіду. Створюйте свої варіації, виявляючи фантазію!