З додаванням сухариків
Інгредієнти:
- 150 г якісної копченої ковбаси;
- 150 г пшеничних сухарів (краще всього, саморобних);
- 1 кислий огірок;
- кукурудза консервована за смаком;
- 3 заздалегідь зварені яйця;
- зелена цибуля;
- сіль і соус.
Приготування:
- Соломкою приблизно однакового розміру порізати ковбасу і кислий огірок.
- Додати великі кубики охололих і очищених яєць.
- Всипати кукурудзу без маринаду. Її кількість потрібно регулювати по своєму смаку.
- Половину сухариків відразу змішати з іншими інгредієнтами.
- Заправити салат обраним соусом і посолити. Можна взяти для цього майонез.
Прикрасити салат з сухариками і копченою ковбасою зеленою цибулею (замість нього підійде й інша зелень). Зверху розсипати залишилися сухарики.
