З корейською морквою
Якщо гості вже на порозі, можна менш ніж за десять хвилин приготувати дуже смачний салатик. Продукти для нього використовуються найпростіші:
• копчена грудка (двісті грам);
• корейська морква (двісті грам);
• два свіжих огірка;
• два болгарських перцю;
• сто грам майонезу;
• зелень.
Як готуємо:
1. Грудку очищаємо від кісток і шкіри, нарізаємо на невеликі шматочки і викладаємо до яєчним кубиках.
2. Огірки шаткуємо дрібними брусками і відправляємо до нарізання м’яса.
3. Перці очистити від ніжки і насіння. Шаткуємо кубиками або скибочками.
4. Відправляємо в салатник.
5. Зелень дрібно режим і висипаємо в салатницю.
6. Викладаємо моркву по-корейськи і заправляємо закуску майонезом.
7. Солимо, і перемішує продукти.
Прикрашаємо блюдо гілочками зелені.
