Салат з крабовими паличками та пекінською капустою.
Надається простий рецепт легкого салату з крабових паличок з додаванням пекінської капусти. Це страва для вечері. Його із задоволенням їтимуть і діти. Готуємо салат без традиційного рису.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 350 г.
- Пекінська капуста – 0,5 кг.
- Яйце – 4 шт.
- Огірок свіжий – 1 шт.
- Кукурудза – 1 баночка.
- Майонез, сіль, запашний перець та зелень за смаком.
Процес приготування:
1. Спочатку відваріть круто курячі яйця, охолодіть їх і очистіть від шкаралупи.
2. Пекінську капусту поріжте тонкою соломкою і складіть салатницю.
3. Огірок промийте, наріжте на невеликі кубики і перекладіть до капусти.
4. Яйця поріжте на середні кубики і перекладіть салатницю.
5. Крабові палички, попередньо розморожені, очистіть від оболонки та поріжте маленькими шматочками.
6. Додайте до салату консервовану кукурудзу.
7. Свіжу зелень (кріп і пір’я цибулі) промийте, обсушіть серветкою, дрібно нашаткуйте і покладіть до салату.
8. Салат на свій смак посипте сіллю, меленим запашним перцем і заправте майонезом.
9. Обережно перемішайте всі інгредієнти. Охолодіть салат у холодильнику і подайте до вечері.
Їжте на здоров “я!
