Салат з крабовими паличками, пекінською капустою, яйцем, огірком та кукурудзою.
Салат з крабовими паличками, пекінською капустою, яйцем, огірком та кукурудзою є соковитою яскравою закускою, яка готується елементарно. Нескладне виконання салату зможе повторити будь-який, незважаючи на кулінарний досвід. Відварити яйця і нарізати решту складових під силу навіть підлітку.
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 4
Інгредієнти:
- Пекінська капуста – 400 грн.
- Крабові палички – 200 грн.
- Огірки свіжі – 100 грн.
- Консервована кукурудза – 120 грн.
- Яйце – 2 шт.
- Сіль за смаком.
- Майонез – до смаку.
Процес приготування:
- Очистивши капусту від зів’ялого листя, нарізаємо «пекинку» смужками.
- Миємо яйця і варимо до стану круто. Охолодивши і очистивши, нарізаємо кубиками. Розмір визначаємо самостійно.
- Звільнивши крабові палички від упаковки, ріжемо на кубики.
- Промитий та обсушений огірок нарізаємо четвертинками.
- У місткій чаші з’єднуємо підготовлені інгредієнти. Промиту зелень дрібно кришимо і відправляємо до інших компонентів. Засипаємо кукурудзу, попередньо звільнивши і струсивши від рідини. Висипаємо сіль і додаємо майонез, за бажання замінивши сметаною або грецьким йогуртом.
- Об’єднуємо вміст салатника.
- Подаємо яскраву закуску порційно. Смачного!
