Рецепт приготування з авокадо
Інгредієнти:
- 2 великих авокадо;
- 320 г маленьких очищених варених креветок;
- 2 ст. л. соусу тар-тар;
- 2 ст. л. соку лимона;
- 3 пера зеленої цибулі;
- сіль і перець.
Приготування:
- З авокадо дістати кісточки і ложкою акуратно вийняти всю м’якоть. При цьому самі фруктові «човники» повинні залишитися цілими.
- М’якоть нарізати середніми шматочками і з’єднати їх з вареними креветками. Заправити суміш соусом, посолити, поперчити і перемішати.
- Начинити човники» вийшла закускою.
Прикрасити салат з креветками та авокадо можна рубаним луком.
