Салат з куркою, сиром і сухариками
Продукти:
- курка копчена – 300 грам;
- пів молодої білокачанної капусти;
- огірок свіжий – 1 шт.;
- 60 г твердого сиру;
- сухарики – 80 г;
- майонез і сіль за смаком.
Замість білокачанної капусти, яку молодий можна купити тільки навесні, підійде пекінська або навіть листя салату.
Приготування:
- Нашаткувати капусту, огірок порізати соломкою.
- Курятину і сир подрібнити тонкими брусочками.
- Посолити овочеву нарізку, з’єднати з майонезом і перемішати. Додати сир і курятину.
Готовий салат перед відправкою на стіл можна посипати сухариками. Не робіть це заздалегідь, щоб вони не розмокли.
