Салат з квасолею і копченою ковбасою
Прекрасним варіантом салату «на швидку руку» є салат з квасолею і копченою ковбасою. При цьому, в залежності від обраної ковбаси будуть змінюватися і відтінки смаку всього страви. Наприклад, використавши в салаті салямі, ви отримаєте солонуватий і терпкий смак. Сервелат буде давати більш м’які відтінки. Але в будь-якому випадку такий салат буде просочений апетитним копченим ароматом. До речі, це досить калорійне блюдо.
Для салату знадобиться:
- 1 банка червоної консервованої квасолі для салату;
- 150 г сиру твердих сортів;
- 1 пачка сухариків;
- 250 г копченої ковбаси;
- майонез;
- зелень.
Ковбасу і сир нарізати брусочками. Змішати всі складові. Сухарики краще всього додати перед самою подачею, щоб вони не встигли розмокнути. Ситний та ароматний салат з квасолею і копченою ковбасою готовий!
