З крабовими паличками
Склад продуктів:
- 200 – 250 г соковитих крабових паличок;
- 1 ріпчаста цибулька;
- 3 зварених курячих яйця;
- 1 банка консервованої червоної квасолі;
- ½ Пучка зелені петрушки;
- 1 дрібка солі;
- 1,5 ст. цукрової консервованої кукурудзи;
- 2 ст. л. натурального яблучного оцту;
- оливковий майонез.
Приготування:
- Крабові палички порізати середніми шматочками.
- Яблучний оцет змішати з невеликою кількістю води. Отриманою сумішшю залити цибулю, нарізану кубиками. Залишити овоч в такому вигляді на 20 – 25 хвилин.
- У салатнику змішати крабові палички, віджатий від оцтового маринаду цибулю, варені яйця, нарізані кубиками.
- Додати рубану зелень, обидва консервованих інгредієнта.
- Салат посолити.
- Заправити страву оливковою олією і добре перемішати.
