Варіант приготування з сиром
Склад продуктів:
- 2/3 ст. консервованої квасолі будь-якого кольору;
- 1 повний стакан зерен консервованої кукурудзи;
- 150 р «Гауді» (сиру);
- 3 заздалегідь зварені курячі яйця;
- кухонна сіль за смаком;
- класичний майонез;
- 2 – 3 часникових зубка.
Приготування:
- Кукурудзу і квасолю промити від маринаду. Бобовий компонент можна взяти і в сухому вигляді. У такому разі квасоля потрібно відварити в несолоної воді до розм’якшення.
- Відправити інгредієнти з першого кроку у спільну миску.
- Додати до них весь сир, подрібнений великою теркою.
- Охолоджені яйця позбавити від шкаралупи і порубати акуратними кубиками. Всипати шматочки до інших складових салату.
- Класичний майонез змішати з розчавленим часником. Посолити.
- Получившимся часниковим соусом заправити закуску. Добре перемішати компоненти.
