З шинкою
Склад продуктів: 330 г шинки, за стандартною банку консервованих печериць і червоної квасолі, 2 бочкових солених огірки, сіль, майонез.
- Шинка позбавляється від штучної або натуральної оболонки, після чого нарізають мініатюрної соломкою.
- Аналогічним чином або дрібними кубиками нарізати бочкові огірки.
- Печериці можна купувати відразу у вигляді тонких пластинок або самостійно подрібнити цілі.
- Всі інгредієнти змішуються в салатнику. Останньою у нього додають квасолю без рідини.
Закуска солиться і перемішується з майонезом.