Закуска з огірками
Для приготування такої страви однаково підійде як відварна, так і копчена курятина, все залежить від смаку господині.
У процесі роботи знадобляться такі продукти:
- куряче м’ясо;
- помідори;
- огірки;
- Моцарелла;
- базилік;
- оливки без кісточок;
- трохи дрібних сухарів;
- сік лимона;
- масло оливи.
Як зробити салат з овочами, Моцарелою і куркою:
- Розбираємо куряче м’ясо на волокна, кладемо в салатницю.
- Ріжемо помідори, огірки і базилік, відправляємо до курятині.
- Насипаємо в блюдо оливки і сухарики, додаємо Моцарелу.
- Поливаємо салат лимонним соком, додаємо трохи оливкової олії і перемішуємо.
Щоб повною мірою насолодитися смаком цього чудового блюда, вживати його краще відразу після заправки.
